रूसी सक्रिय रूप से विदेशी देशों की यात्रा करते हैं। थाईलैंड, भारत, चीन और अन्य समान रूप से दिलचस्प देशों में छुट्टी पर, आप निश्चित रूप से स्थानीय व्यंजनों का स्वाद लेना चाहते हैं जो आपके पेट के लिए असामान्य हैं। अपने आप को इस आनंद से वंचित न करें, लेकिन कुछ सुरक्षा नियमों का पालन करें ताकि किसी संक्रामक बीमारी या जहर से संक्रमित न हों।
छुट्टी पर जाने से पहले, Rospotrebnadzor द्वारा अनुशंसित एंटीपैरासिटिक दवाएं लेना शुरू करें और निर्देशों के अनुसार यात्रा के दौरान पाठ्यक्रम जारी रखें। आप सक्रिय चारकोल का उपयोग कर सकते हैं, जब इसे निवारक उपाय के रूप में लिया जाता है तो यह हानिकारक नहीं होता है, लेकिन विषाक्तता के मामले में यह विषाक्त पदार्थों को बांधकर वास्तविक मदद प्रदान करेगा।
छुट्टी पर आने पर, आप पहले से ही एक उड़ान या लंबी ट्रेन यात्रा से कमजोर हो जाते हैं, जिसमें अनुकूलन और एक असामान्य वातावरण जुड़ जाता है। इसलिए भोजन का चुनाव सावधानी से करें, क्योंकि इस समय शरीर अस्वस्थता का शिकार होता है।
अगर आपको कच्चा या पका हुआ समुद्री भोजन और मांस है तो आपको तैयार सलाद का प्रयास नहीं करना चाहिए। आप रक्त के साथ मांस के व्यंजन नहीं खा सकते हैं, उनमें टोक्सोप्लाज्मा हो सकता है। यदि आप वास्तव में विदेशी व्यंजनों को आजमाना चाहते हैं, तो 1-2 दिन प्रतीक्षा करें और अपने आहार में एक बार में असामान्य व्यंजन शामिल करें। बहुत मसालेदार मसाला और सॉस से सावधान रहें, कभी-कभी उनकी मदद से, खाने वालों के मालिक बासी भोजन के स्वाद को छिपाने की कोशिश करते हैं।
गर्म जलवायु वाले उष्णकटिबंधीय देशों में, आपको वसायुक्त क्रीम के साथ मिठाई और केक खाने की ज़रूरत नहीं है। उन्हें ताजे फल से बदलें, और उन्हें छीलना सुनिश्चित करें। सब्जियों को बोतलबंद पानी से खुद धोएं और खुद उनका सलाद बनाएं, इसे सिरके से सीज करें (लेकिन मेयोनेज़ नहीं)। आप लैक्टिक एसिड उत्पादों को उनकी मूल पैकेजिंग में खा सकते हैं।
जहर से बचने के लिए अपने सामने तैयार ताजा भोजन ही खरीदें। होटल के बुफे में हवा वाले हिस्से न लें, यदि संदेह है, तो बेहतर है कि प्रयोग न करें।
विदेशी देशों में, नल का पानी पीने योग्य नहीं है, इसलिए केवल बोतलबंद पानी खरीदें और इसे अपनी व्यक्तिगत स्वच्छता के लिए उपयोग करें। एक पर्यटक के तैयार पेट के लिए बर्फ के साथ पेय भी खतरनाक होते हैं, क्योंकि इन पेय की तैयारी के लिए वे अक्सर नल से वही पानी लेते हैं। स्थानीय रसोइयों की आइसक्रीम भी आंतों को खराब कर सकती है।
फल और सब्जियां चुनते समय, अपने स्वास्थ्य पर बचत न करें, टूटे और अधिक पके फल न लें।
