"पेरिस और मरो देखें" - अपने सपनों में परम? लेकिन सभी जानते हैं कि फ्रांस सिर्फ पेरिस ही नहीं है, हालांकि यह शहर आश्चर्यजनक रूप से खूबसूरत और रोमांटिक है। यदि आप न केवल एफिल टॉवर में, बल्कि इस खूबसूरत देश के इतिहास में भी रुचि रखते हैं, तो कारकसोन जाएं।
इतिहास का हिस्सा
Carcassonne फ्रांस के दक्षिण में स्थित एक छोटा सा शहर है। इस शहर का भाग्य बेहद दिलचस्प है। XXII सदी में, कैथर के अनुयायी अल्बिजेंसियन, यहां बस गए। इसके तुरंत बाद, उन पर एक क्रूर धर्मयुद्ध किया गया। समय के साथ, कारकसोन की किले की दीवार बुरी तरह क्षतिग्रस्त हो गई थी, लेकिन 19 वीं शताब्दी में इसे बहाल करने के लिए भव्य और जटिल काम किया गया था। नतीजतन, आज का किला पुरातनता के अनूठे वातावरण के साथ मध्य युग का एक वास्तविक गढ़ है।
वहां क्या देखना है?
किले की यात्रा अवश्य करें। आपके पास किले की दीवारों के साथ चलने का एक शानदार अवसर होगा, नीचे फैले हुए शहर को देखें। आप निश्चित रूप से सभी प्रकार की दुकानों की लंबी पंक्तियों वाली संकरी गलियों का आनंद लेंगे जहाँ आप कुछ बहुत ही प्यारे स्मृति चिन्हों का स्टॉक कर सकते हैं।
स्थानीय व्यंजनों का नमूना लेने के लिए कई रेस्तरां में से एक को देखना सुनिश्चित करें। सबसे स्वादिष्ट व्यंजनों में से एक पुलाव है, जिसे हंस और बीन्स से बनाया जाता है।
रोमनस्क्यू और गॉथिक वास्तुकला के प्रेमी निश्चित रूप से 11 वीं शताब्दी के राजसी बेसिलिका ऑफ सेंट्स नाज़रियस और सेल्सियस की सराहना करेंगे।
कई फ्रांसीसी, और केवल वे ही नहीं, प्रसिद्ध किले का दौरा करते हैं, जो अब यूनेस्को के संरक्षण में है। शहर, जिसमें उदास मध्य युग की भावना बढ़ती है, कुछ लोगों को उदासीन छोड़ देता है।
